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美食攝影的拍攝技巧有什么，創(chuàng)意拍攝是怎樣的？

作者：佛旭知名攝影公司??來源：http://www.crillon.com.cn??時間：2021-12-07

內容描述:美食攝影的拍攝需要運用布光技巧、場景布局以及后期修圖等拍攝技巧。通過調節(jié)白平衡、精心的布景、相機參數(shù)的調節(jié)等方式進行創(chuàng)意拍攝。接下來我們就具體介紹相關內容。

美食攝影的拍攝需要運用布光技巧、場景布局以及后期修圖等拍攝技巧。通過調節(jié)白平衡、精心的布景、相機參數(shù)的調節(jié)等方式進行創(chuàng)意拍攝。接下來我們就具體介紹相關內容。

一、美食攝影的拍攝技巧

1、布光技巧

美食產品攝影可以在店鋪里，也可以在影棚里，如果是現(xiàn)做的大餐，需要去現(xiàn)場拍，廚師現(xiàn)場做，如果是包裝好的小零食之類的，在影棚內拍就可以。拍攝美食照片需要高亮度照明，因此，我們應該準備必要的照明設備，一般來說，餐廳的裝飾比較暗，如果燈沒有打開，我們就可以很好的搭配燈光，配光效果很好。我們可以使用軟燈箱和吸頂燈作為主要光源，然后使用反射器和面板燈作為現(xiàn)場拍攝的輔助光源，效果仍然很好。

2、場景布局

在美食產品攝影進行的時候，我們必須突出美味誘人的食品材料，因此我們可以選擇黑色吸光布作為背景，它可以有強烈的明暗對比來突出產品。為了使食物更上鏡，廚師通常被要求將食物做成半熟的，而不是全熟的，一些完全煮熟的配料不上鏡。食物被放置在場景中，在它旁邊，你可以使用一片蔬菜、水果或其他道具來輔助場景地圖的拍攝，道具擺放合理，突出菜肴，優(yōu)先級清晰，協(xié)調一致。

3、后期修圖

一般來說，美食產品攝影是拍攝美食的真實材料，但是拍出的圖不能直接用，需要后期修整一下才能使用。美食產品拍攝的時候，無論處理得如何好，都會有一些不可抗拒的因素導致一些小的缺陷，因此后期的修圖非常重要，后期修圖可以調整圖片的色彩飽和度、亮度和缺陷去除，修改后的圖片是一幅美麗的圖片。

二、創(chuàng)意美食攝影的拍攝

1、調節(jié)白平衡

當我們在室內沒有自然光照的情況下，要充分使用燈光拍攝，否則拍出的照片會呈現(xiàn)黃色或者藍色的樣子，讓食物看起來很糟糕，完全沒有了食欲?，F(xiàn)在的相機以及手機都有不同的白平衡功能。出現(xiàn)黃色或者藍色是因為白平衡的使用失誤。所以在拍攝的時候要根據拍攝環(huán)境光線來決定白平衡的大小使用。例如，我們在家中通常都是白熾燈，所以我們可以選擇白熾燈白平衡模式進行拍攝。

2、精心的布景

選擇背景的時候要根據拍攝對象以及場景主題來選擇背景，這樣可以提升畫面的品味及品質。例如，在美食拍攝的時候，在桌布選擇上用簡單的素背景或者桌面。這樣也不會蓋過美食主體的鏡頭，也對美食有色彩對比相搭配的盤子。避免使用相同顏色，也要確保無其他干擾。

3、相機參數(shù)的調節(jié)

調節(jié)相機參數(shù)是成功拍攝的前提，在利用大光圈、柔光拍攝的時候，可以加上一些時尚元素的道具。例如，我們在西餐時，可以加上漂亮的高腳杯，時尚個性餐具，這樣看起來會比較時尚現(xiàn)代，在構圖的時候也要創(chuàng)新，色彩搭配要清新艷麗，這樣才能活學活用。

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